• お昼のコース 和金御膳
  • 特性自然薯鍋
  • 潮香る貝の魅力瀬戸内の幸をここに
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瀬戸内の幸三昧
和金 フロマネッロ
和金 備前焼
和金厳選の日本酒
和金のお弁当
和金お取り寄せギフトセット
和金の歓迎

トピックス

  • 2019/05/10
    サマートリュフの案内が来ました。
    やっと公の場でお伝えすることが出来ます。昨年の末ごろからカウンター上の棚に置いていた和食屋さんには珍しい調理器具なのですが遂に稼働します!トリュフスライサースライスする前には生トリュフの香りも楽しんでいただければと思っておりドーム型のガラスの中にトリュフを入れ、お客様の元でスライスさせていただきます。5/18(土)以降に黒トリュフを入荷予定になっております。「和金グラタン」や「カマンベールの天ぷら」などに添えて、今まで和金になかった少し贅沢な食べ方を楽しんで頂きたいと思っております。詳しくはお電話でお問い合わせください。宜しくお願い致します。086-232-6577
  • 2019/04/24
    GWの営業について
    GWは下記の営業になります28日(日) 休み29日(月) 休み30日(火) 営業1日(水) 営業2日(木) 営業3日(金) 営業4日(土) 営業5日(日) 休み6日(月) 休み7日(火) 休み宜しくお願いします!
  • 2019/04/19
    ゴールデンウィークの営業に関して
    ゴールデンウィーク期間中の営業は、以下の通りです。 4月28日(日) ・ 4月29日(月) お休み 4月30日(火) ~ 5月 4日 (土) 営業 5月 5日 (日) ~ 5月 7日(火) お休み 何卒よろしくお願いいたします。
  • 2019/04/16
    BIRTHDAY
    片付けをしていたら過ぎてしまいましたが、昨日15日は私の誕生日でした😊普段から仲良くさせてもらってる錦と吟のまいちゃんがご飯に来てくれてプレゼントまでくれました✨そして、先週からバイトに来てくれているイケメン大学生が『女将さんお誕生日ですよね おめでとうございます😊』って言ってくれて、帰りにはなんと『プレゼントです』ってハンカチをくれました🥰出勤2日目なのにそこまでしてくれたことがその気持ちがとてもとても嬉しかったです❤️こんなサプライズ嬉し過ぎて忘れられない誕生日になりました😊
  • 2019/04/01
    ありがとうございました。
    みなさんこんにちは、ホールスタッフのしいなです。突然ではありますが、3月29日を出勤最後の日とさせていただきました新生活との両立が難しくなったため、無理を言ってこの日までとなりました和金ではたくさんの経験を積ませていただきましたスタッフとしてだけではなく、人として成長できたと思います貴重な体験もさせていただきましたわたしの人生の中でとても素敵な体験となりました✨いままで優しく見守ってくださった方々本当にありがとうございました新しい職場でも笑顔で頑張ります!お世話になりました☺️しいな086-232-6577

ご挨拶

店主 井上 欽也
和金ならでは

地元、岡山の地産地消はもちろん、 全国の旬な貝を店主のこだわり効き目で取り寄せしております。
1日1日、その日来られるお客様をイメージしながら、 和金で寛いで戴ける「和の時間」、貝と旬な食材たちでお待ち申し上げております。

店主 井上欽也

和金のお料理

和金のお料理

和金のお料理
貝の調理法

御作り 炙り 塩焼き バター焼 酒蒸し 茶碗蒸し 天婦羅 磯部揚げ 梅肉和 酢味噌 御吸物 味噌汁
(ご要望に応じてその他調理法も承ります。)


おまかせコース

5,400円 5品


本クエ鍋コース

9,800~円  薄造り・ 竜田揚げ・ 鍋 ・雑炊
長崎県の五島で水揚げされたもの使用しております。
大変希少な魚につきクエコースのご予約の際は、
お早めにお問い合わせください。 


その他

単品料理    500円~
鍋物(一人前)  3500円~ 雑炊orうどん付き
飲み物 生ビール 530円 その他各種

ご予約に関して
トピックス
  • 2019/05/10
    サマートリュフの案内が来ました。
    やっと公の場でお伝えすることが出来ます。昨年の末ごろからカウンター上の棚に置いていた和食屋さんには珍しい調理器具なのですが遂に稼働します!トリュフスライサースライスする前には生トリュフの香りも楽しんでいただければと思っておりドーム型のガラスの中にトリュフを入れ、お客様の元でスライスさせていただきます。5/18(土)以降に黒トリュフを入荷予定になっております。「和金グラタン」や「カマンベールの天ぷら」などに添えて、今まで和金になかった少し贅沢な食べ方を楽しんで頂きたいと思っております。詳しくはお電話でお問い合わせください。宜しくお願い致します。086-232-6577
  • 2019/04/24
    GWの営業について
    GWは下記の営業になります28日(日) 休み29日(月) 休み30日(火) 営業1日(水) 営業2日(木) 営業3日(金) 営業4日(土) 営業5日(日) 休み6日(月) 休み7日(火) 休み宜しくお願いします!
  • 2019/04/19
    ゴールデンウィークの営業に関して
    ゴールデンウィーク期間中の営業は、以下の通りです。 4月28日(日) ・ 4月29日(月) お休み 4月30日(火) ~ 5月 4日 (土) 営業 5月 5日 (日) ~ 5月 7日(火) お休み 何卒よろしくお願いいたします。
  • 2019/04/16
    BIRTHDAY
    片付けをしていたら過ぎてしまいましたが、昨日15日は私の誕生日でした😊普段から仲良くさせてもらってる錦と吟のまいちゃんがご飯に来てくれてプレゼントまでくれました✨そして、先週からバイトに来てくれているイケメン大学生が『女将さんお誕生日ですよね おめでとうございます😊』って言ってくれて、帰りにはなんと『プレゼントです』ってハンカチをくれました🥰出勤2日目なのにそこまでしてくれたことがその気持ちがとてもとても嬉しかったです❤️こんなサプライズ嬉し過ぎて忘れられない誕生日になりました😊
  • 2019/04/01
    ありがとうございました。
    みなさんこんにちは、ホールスタッフのしいなです。突然ではありますが、3月29日を出勤最後の日とさせていただきました新生活との両立が難しくなったため、無理を言ってこの日までとなりました和金ではたくさんの経験を積ませていただきましたスタッフとしてだけではなく、人として成長できたと思います貴重な体験もさせていただきましたわたしの人生の中でとても素敵な体験となりました✨いままで優しく見守ってくださった方々本当にありがとうございました新しい職場でも笑顔で頑張ります!お世話になりました☺️しいな086-232-6577
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