• お昼のコース 和金御膳
  • 特性自然薯鍋
  • 潮香る貝の魅力瀬戸内の幸をここに
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瀬戸内の幸三昧
和金 フロマネッロ
和金 備前焼
和金厳選の日本酒
和金のお弁当
和金お取り寄せギフトセット
和金の歓迎

トピックス

  • 2019/04/19
    ゴールデンウィークの営業に関して
    ゴールデンウィーク期間中の営業は、以下の通りです。 4月28日(日) ・ 4月29日(月) お休み 4月30日(火) ~ 5月 4日 (土) 営業 5月 5日 (日) ~ 5月 7日(火) お休み 何卒よろしくお願いいたします。
  • 2019/04/16
    BIRTHDAY
    片付けをしていたら過ぎてしまいましたが、昨日15日は私の誕生日でした😊普段から仲良くさせてもらってる錦と吟のまいちゃんがご飯に来てくれてプレゼントまでくれました✨そして、先週からバイトに来てくれているイケメン大学生が『女将さんお誕生日ですよね おめでとうございます😊』って言ってくれて、帰りにはなんと『プレゼントです』ってハンカチをくれました🥰出勤2日目なのにそこまでしてくれたことがその気持ちがとてもとても嬉しかったです❤️こんなサプライズ嬉し過ぎて忘れられない誕生日になりました😊
  • 2019/04/01
    ありがとうございました。
    みなさんこんにちは、ホールスタッフのしいなです。突然ではありますが、3月29日を出勤最後の日とさせていただきました新生活との両立が難しくなったため、無理を言ってこの日までとなりました和金ではたくさんの経験を積ませていただきましたスタッフとしてだけではなく、人として成長できたと思います貴重な体験もさせていただきましたわたしの人生の中でとても素敵な体験となりました✨いままで優しく見守ってくださった方々本当にありがとうございました新しい職場でも笑顔で頑張ります!お世話になりました☺️しいな086-232-6577
  • 2019/03/27
    アルバイト募集
    和金で一緒に働きませんか?週1日からでも🆗!時給:950円(研修期間900円) 1日3時間〜年齢:18歳以上(高校生不可)仕事内容:配膳・洗い物・接客などまかない付き・制服貸与その他、気になることはお問い合わせください!086-232-6577
  • 2019/03/20
    生で食べれる山菜!
    みなさんこんにちは、ホールスタッフのしいなです!さらに春が近づいてきた!ということで、前回のふきのとうに続いて最近お料理に登場している山菜の紹介です♬みなさんこちらの山菜はご存知でしょうか?山形など、東北地方を中心に出荷されている「うるい菜」という山菜です!アクが少なく、クセもないのでサラダのような感覚で生で食べていただけるんです!当店ではお造りや蕗味噌に添えてお出ししています☺️程よい苦さと、シャキシャキの食感の楽しい山菜です♬前回ご紹介したふきのとう同様、抗酸化作用もありさらに山菜の中ではビタミンCが豊富な食材だそうです!このほかにも芽キャベツ、菜の花、つぼみ菜など春のお野菜の美味しい時期になりました😋ぜひ和金のお料理でお楽しみください!お料理で「この野菜はなんだ…?」と思うものがありましたらお気軽にスタッフにお尋ね下さいね🌸しいな086-232-6577

ご挨拶

店主 井上 欽也
和金ならでは

地元、岡山の地産地消はもちろん、 全国の旬な貝を店主のこだわり効き目で取り寄せしております。
1日1日、その日来られるお客様をイメージしながら、 和金で寛いで戴ける「和の時間」、貝と旬な食材たちでお待ち申し上げております。

店主 井上欽也

和金のお料理

和金のお料理

和金のお料理
貝の調理法

御作り 炙り 塩焼き バター焼 酒蒸し 茶碗蒸し 天婦羅 磯部揚げ 梅肉和 酢味噌 御吸物 味噌汁
(ご要望に応じてその他調理法も承ります。)


おまかせコース

5,400円 5品


本クエ鍋コース

9,800~円  薄造り・ 竜田揚げ・ 鍋 ・雑炊
長崎県の五島で水揚げされたもの使用しております。
大変希少な魚につきクエコースのご予約の際は、
お早めにお問い合わせください。 


その他

単品料理    500円~
鍋物(一人前)  3500円~ 雑炊orうどん付き
飲み物 生ビール 530円 その他各種

ご予約に関して
トピックス
  • 2019/04/19
    ゴールデンウィークの営業に関して
    ゴールデンウィーク期間中の営業は、以下の通りです。 4月28日(日) ・ 4月29日(月) お休み 4月30日(火) ~ 5月 4日 (土) 営業 5月 5日 (日) ~ 5月 7日(火) お休み 何卒よろしくお願いいたします。
  • 2019/04/16
    BIRTHDAY
    片付けをしていたら過ぎてしまいましたが、昨日15日は私の誕生日でした😊普段から仲良くさせてもらってる錦と吟のまいちゃんがご飯に来てくれてプレゼントまでくれました✨そして、先週からバイトに来てくれているイケメン大学生が『女将さんお誕生日ですよね おめでとうございます😊』って言ってくれて、帰りにはなんと『プレゼントです』ってハンカチをくれました🥰出勤2日目なのにそこまでしてくれたことがその気持ちがとてもとても嬉しかったです❤️こんなサプライズ嬉し過ぎて忘れられない誕生日になりました😊
  • 2019/04/01
    ありがとうございました。
    みなさんこんにちは、ホールスタッフのしいなです。突然ではありますが、3月29日を出勤最後の日とさせていただきました新生活との両立が難しくなったため、無理を言ってこの日までとなりました和金ではたくさんの経験を積ませていただきましたスタッフとしてだけではなく、人として成長できたと思います貴重な体験もさせていただきましたわたしの人生の中でとても素敵な体験となりました✨いままで優しく見守ってくださった方々本当にありがとうございました新しい職場でも笑顔で頑張ります!お世話になりました☺️しいな086-232-6577
  • 2019/03/27
    アルバイト募集
    和金で一緒に働きませんか?週1日からでも🆗!時給:950円(研修期間900円) 1日3時間〜年齢:18歳以上(高校生不可)仕事内容:配膳・洗い物・接客などまかない付き・制服貸与その他、気になることはお問い合わせください!086-232-6577
  • 2019/03/20
    生で食べれる山菜!
    みなさんこんにちは、ホールスタッフのしいなです!さらに春が近づいてきた!ということで、前回のふきのとうに続いて最近お料理に登場している山菜の紹介です♬みなさんこちらの山菜はご存知でしょうか?山形など、東北地方を中心に出荷されている「うるい菜」という山菜です!アクが少なく、クセもないのでサラダのような感覚で生で食べていただけるんです!当店ではお造りや蕗味噌に添えてお出ししています☺️程よい苦さと、シャキシャキの食感の楽しい山菜です♬前回ご紹介したふきのとう同様、抗酸化作用もありさらに山菜の中ではビタミンCが豊富な食材だそうです!このほかにも芽キャベツ、菜の花、つぼみ菜など春のお野菜の美味しい時期になりました😋ぜひ和金のお料理でお楽しみください!お料理で「この野菜はなんだ…?」と思うものがありましたらお気軽にスタッフにお尋ね下さいね🌸しいな086-232-6577
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