• 特性自然薯鍋
  • 潮香る貝の魅力瀬戸内の幸をここに
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瀬戸内の幸三昧
和金 フロマネッロ
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和金の歓迎

トピックス

  • 2018/04/19
    本日のおすすめ
    瀬戸内のあこうですお造り煮物焼き物などでお召し上がり頂けます今日も気温が上がり暑い一日になってます限定の冷酒も数種類入っております一緒にお楽しみください^_^
  • 2018/04/14
    新たに
    日本酒入りました陸奥八仙純米大吟醸と特別純米 火入れの飲み比べもして頂けます久保田 純米大吟醸久保田の次世代に向けた新商品です華やかな香りとふくらみとキレのある味わいです春の食材も増えてきているのでお食事と共にお楽しみください
  • 2018/04/13
    あなたはどっち派?
    生しらす生桜エビ生食できるのは本日限り!生食は入荷当日だけの楽しみなので次回の生食は未定です。
  • 2018/04/04
    日本酒と◯◯
    花の香出羽桜酔鯨最初の写真で写っている長細い紙袋には総社で作られているパン!べいかのオイル焼き(アヒージョ風)で一緒に召し上がっていただこうと思います。今日は天気が崩れるみたいですがよろしくお願いします!086-232-6577
  • 2018/04/02
    大人の時間
    先日、久しぶりに大将とお出かけ西川沿いにあるお洒落なBARにお邪魔しましたステンドガラスの下で西川を見れば、今の時期は桜も見れて綺麗だと思います🌸私のお気に入り、抹茶リキュールこちらのお店はメニューが無いようで、リクエストして作ってもらいます美味しく楽しい時間を過ごさせて頂きました✨和金にも新春の山葵が届きました

ご挨拶

店主 井上 欽也
和金ならでは

地元、岡山の地産地消はもちろん、 全国の旬な貝を店主のこだわり効き目で取り寄せしております。
1日1日、その日来られるお客様をイメージしながら、 和金で寛いで戴ける「和の時間」、貝と旬な食材たちでお待ち申し上げております。

店主 井上欽也

和金のお料理

和金のお料理

和金のお料理
貝の調理法

御作り 炙り 塩焼き バター焼 酒蒸し 茶碗蒸し 天婦羅 磯部揚げ 梅肉和 酢味噌 御吸物 味噌汁
(ご要望に応じてその他調理法も承ります。)


おまかせコース

5,400円 5品


本クエ鍋コース

9,800~円  薄造り・ 竜田揚げ・ 鍋 ・雑炊
長崎県の五島で水揚げされたもの使用しております。
大変希少な魚につきクエコースのご予約の際は、
お早めにお問い合わせください。 


その他

単品料理    500円~
鍋物(一人前)  3500円~ 雑炊orうどん付き
飲み物 生ビール 480円 その他各種

ご予約に関して
トピックス
  • 2018/04/19
    本日のおすすめ
    瀬戸内のあこうですお造り煮物焼き物などでお召し上がり頂けます今日も気温が上がり暑い一日になってます限定の冷酒も数種類入っております一緒にお楽しみください^_^
  • 2018/04/14
    新たに
    日本酒入りました陸奥八仙純米大吟醸と特別純米 火入れの飲み比べもして頂けます久保田 純米大吟醸久保田の次世代に向けた新商品です華やかな香りとふくらみとキレのある味わいです春の食材も増えてきているのでお食事と共にお楽しみください
  • 2018/04/13
    あなたはどっち派?
    生しらす生桜エビ生食できるのは本日限り!生食は入荷当日だけの楽しみなので次回の生食は未定です。
  • 2018/04/04
    日本酒と◯◯
    花の香出羽桜酔鯨最初の写真で写っている長細い紙袋には総社で作られているパン!べいかのオイル焼き(アヒージョ風)で一緒に召し上がっていただこうと思います。今日は天気が崩れるみたいですがよろしくお願いします!086-232-6577
  • 2018/04/02
    大人の時間
    先日、久しぶりに大将とお出かけ西川沿いにあるお洒落なBARにお邪魔しましたステンドガラスの下で西川を見れば、今の時期は桜も見れて綺麗だと思います🌸私のお気に入り、抹茶リキュールこちらのお店はメニューが無いようで、リクエストして作ってもらいます美味しく楽しい時間を過ごさせて頂きました✨和金にも新春の山葵が届きました
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