• お昼のコース 和金御膳
  • 特性自然薯鍋
  • 潮香る貝の魅力瀬戸内の幸をここに
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和金の歓迎

トピックス

  • 2018/08/18
    今日は何の日?
    こんにちは、ホールスタッフのしいなです。本日8月18日は八 十 八 でお米の日です!和金で御食事された方、ご飯は召し上がったことがありますでしょうか!和金で使用しているお米は岡山県産ヒノヒカリ実は大将が実家で昔から口にしていたお米、大将が自信を持ってオススメできるお米なのです✨使い始めて1年が経ちましたが、炊飯の際には備前玉を使用しています!お米がふっくら炊けるそうですよ!桃蹊堂18代目木村英昭さん特製の名前入り備前玉です!✨炊飯が完了していればお見せできますのでよろしければお声掛けください(^○^)笑まかないでわたしもいただきますがおいしくてついつい食べ過ぎてしまいます😖笑手作りのふき味噌とお味噌汁のセットなどもありますのでお食事の最後にいかがでしょうか✨よろしくお願いします。086-232-6577
  • 2018/08/14
    8月14日お休み頂きます
    有難いことに昨日で、お盆中の仕入れ分が残り少なくなってしまい、市場もお休みで仕入れができない為お休みさせて頂きます17日より通常営業ですので、宜しくお願い致します
  • 2018/08/10
    お盆期間中の営業について
    日中は7月に比べほんの少し過ごしやすくなって来たように感じますが、水分補給はしっかりしてお過ごし下さいお盆営業のお知らせです11日〜14日 営業します15日、16日 お休みです仕入れの都合もあり、ご来店前に電話連絡を頂けると助かります自然薯鍋(要予約)もお召し上がり頂けますホームページの自然薯の部分をタップすると詳しい内容が見えますので見てみて下さい宜しくお願い致します086-232-6577
  • 2018/08/07
    お盆期間中の営業に関して
    お盆期間中の営業は、以下の通りです。 【お休み】 2018年8月15日(水)・16日(木) 何卒よろしくお願いいたします。
  • 2018/08/06
    しいなが調べた自然薯ってすごい!
    こんにちはホールスタッフのしいなですみなさん、"自然薯"は召し上がったことがありますでしょうか?和金では吉備中央町で採れた自然薯をお鍋でご用意しています!真っ白な自然薯をお鍋一面に!インスタ映え間違いなしです👍笑今回は女性にも嬉しい、自然薯の栄養のお話です♪自然薯は古くから漢方薬としても用いられており、疲労回復・食欲増進・免疫力を高め風邪予防などにも効果があります✨・むくみ予防(カリウム)・抗酸化作用(ビタミンE)・便秘解消(食物繊維)・アンチエイジングなどなど、わたしも調べてびっくりするほど効能がたくさんありました!夏バテのお体に、さらに夏を元気乗り切るために!自然薯鍋いかがでしょうか♫要予約となりますのでお気をつけくださいね!086-232-6577

ご挨拶

店主 井上 欽也
和金ならでは

地元、岡山の地産地消はもちろん、 全国の旬な貝を店主のこだわり効き目で取り寄せしております。
1日1日、その日来られるお客様をイメージしながら、 和金で寛いで戴ける「和の時間」、貝と旬な食材たちでお待ち申し上げております。

店主 井上欽也

和金のお料理

和金のお料理

和金のお料理
貝の調理法

御作り 炙り 塩焼き バター焼 酒蒸し 茶碗蒸し 天婦羅 磯部揚げ 梅肉和 酢味噌 御吸物 味噌汁
(ご要望に応じてその他調理法も承ります。)


おまかせコース

5,400円 5品


本クエ鍋コース

9,800~円  薄造り・ 竜田揚げ・ 鍋 ・雑炊
長崎県の五島で水揚げされたもの使用しております。
大変希少な魚につきクエコースのご予約の際は、
お早めにお問い合わせください。 


その他

単品料理    500円~
鍋物(一人前)  3500円~ 雑炊orうどん付き
飲み物 生ビール 480円 その他各種

ご予約に関して
トピックス
  • 2018/08/18
    今日は何の日?
    こんにちは、ホールスタッフのしいなです。本日8月18日は八 十 八 でお米の日です!和金で御食事された方、ご飯は召し上がったことがありますでしょうか!和金で使用しているお米は岡山県産ヒノヒカリ実は大将が実家で昔から口にしていたお米、大将が自信を持ってオススメできるお米なのです✨使い始めて1年が経ちましたが、炊飯の際には備前玉を使用しています!お米がふっくら炊けるそうですよ!桃蹊堂18代目木村英昭さん特製の名前入り備前玉です!✨炊飯が完了していればお見せできますのでよろしければお声掛けください(^○^)笑まかないでわたしもいただきますがおいしくてついつい食べ過ぎてしまいます😖笑手作りのふき味噌とお味噌汁のセットなどもありますのでお食事の最後にいかがでしょうか✨よろしくお願いします。086-232-6577
  • 2018/08/14
    8月14日お休み頂きます
    有難いことに昨日で、お盆中の仕入れ分が残り少なくなってしまい、市場もお休みで仕入れができない為お休みさせて頂きます17日より通常営業ですので、宜しくお願い致します
  • 2018/08/10
    お盆期間中の営業について
    日中は7月に比べほんの少し過ごしやすくなって来たように感じますが、水分補給はしっかりしてお過ごし下さいお盆営業のお知らせです11日〜14日 営業します15日、16日 お休みです仕入れの都合もあり、ご来店前に電話連絡を頂けると助かります自然薯鍋(要予約)もお召し上がり頂けますホームページの自然薯の部分をタップすると詳しい内容が見えますので見てみて下さい宜しくお願い致します086-232-6577
  • 2018/08/07
    お盆期間中の営業に関して
    お盆期間中の営業は、以下の通りです。 【お休み】 2018年8月15日(水)・16日(木) 何卒よろしくお願いいたします。
  • 2018/08/06
    しいなが調べた自然薯ってすごい!
    こんにちはホールスタッフのしいなですみなさん、"自然薯"は召し上がったことがありますでしょうか?和金では吉備中央町で採れた自然薯をお鍋でご用意しています!真っ白な自然薯をお鍋一面に!インスタ映え間違いなしです👍笑今回は女性にも嬉しい、自然薯の栄養のお話です♪自然薯は古くから漢方薬としても用いられており、疲労回復・食欲増進・免疫力を高め風邪予防などにも効果があります✨・むくみ予防(カリウム)・抗酸化作用(ビタミンE)・便秘解消(食物繊維)・アンチエイジングなどなど、わたしも調べてびっくりするほど効能がたくさんありました!夏バテのお体に、さらに夏を元気乗り切るために!自然薯鍋いかがでしょうか♫要予約となりますのでお気をつけくださいね!086-232-6577
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