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トピックス

  • 2017/09/17
    2017/09/17
    本日の営業おやすみです台風の影響で全国各地で被害があるようですが、岡山の皆様ぐれぐれもお気をつけください。17、18日と連休です!宜しくお願い致します!
  • 2017/09/16
    本日の営業
    台風の影響もありますので、早めに閉店する可能性もございます。御来店くださる場合は、お電話で確認宜しくお願い致します。086-232-6577
  • 2017/09/15
    勉強会&ランチミーティング 新人入ります!
    月に一度、勉強会&ランチミーティングを女将とホールスタッフでしてます^_^今日は先日お客様に教えて頂いた岡山イオン 7階『五穀(ごこく)』さんにお邪魔しました釜飯がメインでおかずがセットになってます釜飯も種類がありますそんな美味しいランチを頂きながら、普段のホールでのことを相談したり接客を勉強させて頂いてますそして、来月より人生初バイトの学生さんが入ります皆様、ご指導ご鞭撻宜しくお願い致しますランチのおすすめのお店教えてください!086-232-6577
  • 2017/09/14
    価格設定に変化!
    仕入れも台風18号の影響が少しずつ出てきています!価格設定を下げ今までの量より少し調節し、たくさんの種類を楽しんでいただけるように変更しています。今週末から鮮魚等が高騰する恐れありです。ご来店の際は、ご連絡をいただけると空き状況や食材をお伝えすることが出来ますので宜しくお願い致します!086-232-6577
  • 2017/09/12
    ひやおろし利き酒3種 ¥1000-
    秋に仕上がりました!そして出荷される。ひやおろし!秋刀魚が少し高騰しているようですね。台風の影響は水産物にモロ出て来るのでツライです。そうも言ってられないので、今日も元気に営業したいと思います!宜しくお願い致します。086-232-6577

ご挨拶

店主 井上 欽也
和金ならでは

地元、岡山の地産地消はもちろん、 全国の旬な貝を店主のこだわり効き目で取り寄せしております。
1日1日、その日来られるお客様をイメージしながら、 和金で寛いで戴ける「和の時間」、貝と旬な食材たちでお待ち申し上げております。

店主 井上欽也

和金のお料理

和金のお料理

和金のお料理
貝の調理法

御作り 炙り 塩焼き バター焼 酒蒸し 茶碗蒸し 天婦羅 磯部揚げ 梅肉和 酢味噌 御吸物 味噌汁
(ご要望に応じてその他調理法も承ります。)


おまかせコース

5,400円 5品


本クエ鍋コース

7,980~円  薄造り・ 竜田揚げ・ 鍋 ・雑炊
長崎県の五島で水揚げされたもの使用しております。
大変希少な魚につきクエコースのご予約の際は、
お早めにお問い合わせください。 


その他

単品料理    500円~
鍋物(一人前)  3500円~ 雑炊orうどん付き
飲み物 生ビール 580円 その他各種

ご予約に関して
トピックス
  • 2017/09/17
    2017/09/17
    本日の営業おやすみです台風の影響で全国各地で被害があるようですが、岡山の皆様ぐれぐれもお気をつけください。17、18日と連休です!宜しくお願い致します!
  • 2017/09/16
    本日の営業
    台風の影響もありますので、早めに閉店する可能性もございます。御来店くださる場合は、お電話で確認宜しくお願い致します。086-232-6577
  • 2017/09/15
    勉強会&ランチミーティング 新人入ります!
    月に一度、勉強会&ランチミーティングを女将とホールスタッフでしてます^_^今日は先日お客様に教えて頂いた岡山イオン 7階『五穀(ごこく)』さんにお邪魔しました釜飯がメインでおかずがセットになってます釜飯も種類がありますそんな美味しいランチを頂きながら、普段のホールでのことを相談したり接客を勉強させて頂いてますそして、来月より人生初バイトの学生さんが入ります皆様、ご指導ご鞭撻宜しくお願い致しますランチのおすすめのお店教えてください!086-232-6577
  • 2017/09/14
    価格設定に変化!
    仕入れも台風18号の影響が少しずつ出てきています!価格設定を下げ今までの量より少し調節し、たくさんの種類を楽しんでいただけるように変更しています。今週末から鮮魚等が高騰する恐れありです。ご来店の際は、ご連絡をいただけると空き状況や食材をお伝えすることが出来ますので宜しくお願い致します!086-232-6577
  • 2017/09/12
    ひやおろし利き酒3種 ¥1000-
    秋に仕上がりました!そして出荷される。ひやおろし!秋刀魚が少し高騰しているようですね。台風の影響は水産物にモロ出て来るのでツライです。そうも言ってられないので、今日も元気に営業したいと思います!宜しくお願い致します。086-232-6577
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