collaboration

備前焼とのコラボレーション

和金こだわりの創作料理と備前焼の調和を是非、お楽しみください。

地産地消にこだわる、地元食材はもちろんのこと、それらを演出する器も地元の備前焼で表現いたします。こだわりの創作料理と備前焼との調を是非、お楽しみください。

桃蹊堂 木村英昭氏

備前六姓窯元 桃蹊堂十七代木村桃山(現当主)の長男として生まれる。
名古屋学院大学外国語学部英米語学科卒業後、マサーナ美術学校にて陶芸科、彫刻科専攻。
名古屋の現代美術家、日比野貴之氏とユニット「WASABI」結成。インドやオーストラリアを訪問し、国際交流を行う。
また、ゴールドコースト国際陶芸展や陶芸財団展等で受賞。
日本を中心に上海・ニューヨーク等で個展を開き、世界でも活躍している。

和金×備前焼ギャラリー

備前焼展示販売

和金では、木村氏の作品を店内にて展示販売しております。
お気に入りの作品がございましたら、お申し付け下さいませ。

トピックス
  • 2019/01/09
    明けましておめでとうございます
    明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します😊色々変化していけるよう頑張ります!入り口もすでに変化しております!今年の目標は、6月までに➖5キロ🏃‍♂️💨
  • 2018/12/27
    年末年始の営業に関して
    年末年始の営業は、以下のようになっております。 【お休み】 2018年12月31日(月)~2019年1月3日(木) 以上がお休みとなっております。 2019年1月4日(金)につきましては、市場が休みのため ご来店の際はお問い合わせください。 2019年1月5日(土)から通常営業致します。 何卒よろしくお願いいたします。
  • 2018/12/20
    クリスマスコースの訂正のお知らせ
    こちらのコースにある「2名様より」とありますが、先程お客様からのお問い合わせで複数名でのご予約のお電話を頂きました。こちらのミスで大変申し訳ありませんが、今回のクリスマスコースは2名様で楽しんで頂くようにご用意させていただいておりますことを訂正箇所とさせて頂きます。誠に申し訳ありませんが、宜しくお願い致します。
  • 2018/12/03
    牡蠣の季節!
    みなさんこんにちはホールスタッフのしいなです!みなさんお待ちかね!の牡蠣の季節がやってきました!和金でもお客様に牡蠣を楽しんでいただいています✨わたしも先日日生まで牡蠣を買いに行ってお家で蒸し牡蠣にして食べました🤤うまみがぎゅっと詰まっていて美味しかったです!今回はそんな牡蠣のうれしい効能のお話です!牡蠣は「海のミルク」と呼ばれるだけあって栄養の宝庫と言われています。・良質なたんぱく質・グリコーゲン・タウリン・ビタミン類・ミネラル類タウリンなどのアミノ酸は顔色をよくして肌をきめ細かくしてくれるそうです!良質なたんぱく質と鉄などが含まれているため、貧血にも効果があるとのことですまた、牡蠣に含まれるタウリンは肝機能を高める効果もあるので二日酔いにもいいそうですよ✨美味しくてさらにたくさんの栄養の詰まった牡蠣を和金では松前焼き・醤油焼き・天ぷらなどを楽しんでいただける牡蠣三昧もご用意しております♬ぜひいろいろな食べ方でご賞味ください!しいな086-232-6577
  • 2018/11/27
    クリスマス
    みなさんこんにちは!ホールスタッフのしいなです一気に寒くなりましたね!お鍋のご予約も増え、冬がきたのを感じます⛄️今回は、当店初のクリスマスコースのご案内です!特別なコースをご用意させていただきます✨こちらのコースの一押しポイントはお料理もさながら、なんとグラスです!お酒が飲めない方にも楽しんでいただけるよう、バカラのグラスをご用意しております!バカラのグラスはまた次のブログで紹介しますね🥂大切な方とのクリスマス、ステキなグラスと美味しい料理で和金での楽しい時間をお過ごしください✨ご予約お待ちいたしております!しいな086-232-6577
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