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和金特製 自然薯鍋

究極の鍋を追求したいと調べていくと、岡山の自然薯と優れた食材のベストな食べ方に辿り着くことが出来ました。
全国的にも知られる岡山の自然薯をすりおろし、アツアツに仕上がったお鍋に流し込み、自然薯とろろを絡めて召し上がって頂けるようにご用意致しました。
岡山の豚肩ロースや大山鶏、合鴨などのお肉と生麩、黄ニラ、ゴボウ、うす揚げ、せり、白菜などのお野菜をふんだんに使用した岡山の新名物です。

自然薯鍋コース 自然薯鍋

単品・コースともに当日のお昼までのご予約で承ります。
※自然薯がなくなり次第終了致します。

その他にも、様々なメニューがございます。 
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トピックス
  • 2021/04/22
    ゴールデンウィークの営業に関して
    いつもご愛顧ありがとうございます。 ゴールデンウィークの営業は以下の通りでございます。 5月1日(土)・2日(日)は休業します。 4月29日・5月3・4・5日はお昼営業のみです。  よろしくお願いします。
  • 2021/03/22
    女将便り3・4月号
    女将便り3・4月号を掲載しました。 女将のさやかがオススメやイベント情報、レシピの紹介など様々な情報をお届けしていきます。 ぜひご覧ください。 >>女将便り
  • 2021/01/29
    女将便り1・2月号
    女将便り1・2月号を掲載しました。 女将のさやかがオススメやイベント情報、レシピの紹介など様々な情報をお届けしていきます。 ぜひご覧ください。 >>女将便り
  • 2020/12/15
    年末年始の営業に関して
    年末年始の営業は、以下のようになっております。 【お休み】 12月31日(木)~1月5日(火) 以上がお休みとなっております。 1月6日(水)から通常営業致します。 何卒よろしくお願いいたします。
  • 2020/10/01
    女将便り10月号
    女将便り10月号を掲載しました。 女将のさやかがオススメやイベント情報、レシピの紹介など様々な情報をお届けしていきます。 ぜひご覧ください。 >>女将便り
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